U akutnom stadijumu kod bolova daje se samo malo ugljenihhidrata – zaslađena voda, voćni sokovi, čaj; kasnije se prelazi na kašastu i pasiranu hranu od ugljenihhidrata – krompir, pirinač, testenine, sve kuvano na mleku; pasirano povrće – spanać, keleraba, ili pasirano voće. Zatim se prelazi na obilniju ishranu. Ne sme se jesti prevruća hraniti piti prevruća pića; treba jesti češće,manje obroke, nikada previše. Odmoriti posle jela.
MLEKO I MLEČNI PROIZVODI
DOZVOLJENO: obrano mleko, jogurt, kiselo mleko, mlad neslan sir
ZABRANJENO: svi zreli i oštri sirevi , masni, ili sušeni, lički sir, kajmak
JAJA – ZABRANJENO!
HLEB, PECIVA I TESTENINE
DOZVOLJENO: beli hleb – prepečen, dvopek, kifle, biskvit, perece, palačinke, sve kuvane testenine, kukuruzno brašno, pirinač
ZABRANJENO: hleb i testo sa kvascem sa dosta putera i jaja
MESO, RIBA I MORSKI PLODOVI
DOZVOLJENO: teletina, belo živinsko meso, riba, bela šunka;
nemasna supa od mesa, supa od povrća u koju se mogu staviti sve vrste testenine, pirinča, griz
ZABRANJENO: slanina, suvo meso, kobasice, pečeno i pohovano meso, svinjetina, govedina, divljač, masna pačetina, guščja jetra, salama, hrenovke, konzerve, kavijar, sardine
VOĆE I POVRĆE
DOZVOLJENO: krompir – pire kuvan u slanoj vodi, u ljusci,spanać, šargarepa, keleraba, špargla, blitva, paprika, preliveno uljem; zelena salata , blitva, cvekla – sve pripremljene sa limunovim sokom ili uljem. Sve vrste voća – kuvano, bez kore, voćni sokovi
ZABRANJENO: krompir pečen, restovan, grašak, rotkva, krastavci, kelj, kupus, repa, dunje, dinje, lubenice, bademi, orasi, lešnici
ULJE I MASTI
DOZVOLJENO: maslinovo, sojino, kukuruzno, suncokretovo ulje
ZABRANJENO: svinjska i guščija mast, margarin, loj
ZAČINI
DOZVOLJENO: svi začini
ZABRANJENO: umak od belog luka, krastavaca i svi umaci od pečenja
SLATKIŠI
DOZVOLJENO: marmelada, slatko, džem, med
ZABRANJENO: šećer, džem, torte, kolači, puding, sladoled, čokolada
PIĆA
DOZVOLJENO: čaj, kakao, slabija kafa
ZABRANJENO: sva alkoholna pića, posebno rakija i hladno pivo
